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遵循古法才是王道,飲食記錄法減肥最有效!

營養師在詢問客人一天的飲食時,常常遇到對方支支吾吾地說:「早餐...就是吃早餐店呀!午餐跟公司訂便當...然後晚上媽媽會煮。」如果每個人都這樣回答,營養師怎麼知

【國民瘦食堂】清燉牛肉麵(720 大卡/份)

新鮮牛肉搭配嚼勁十足的麵條,吃完一碗熱呼呼的牛肉麵,真的會超級滿足!   不同於湯頭濃厚的紅燒牛肉麵,清燉的湯頭以蔬菜燉煮,吃起來較清爽不膩,一碗麵的

Q161:請問哪一道年菜的熱量較低呢?

Q:以下年菜中,何者的熱量較低?    泰式檸檬魚   醬燒東坡肉  紅燒獅子頭 → 答案揭曉Go! 更多健康美麗的瘦身知識,請上

A161:「泰式檸檬魚」的熱量相對較低。

Q:以下年菜中,何者的熱量較低?   A:加入檸檬汁蒸煮的「泰式檸檬魚」,不僅清香味美,熱量也相對較低。   「醬燒東坡肉」、「 紅燒獅子頭」都是以大量醬汁烹調而成,而且內含大量油

A95:「牛腱」油脂相對較少、熱量較低

  Q:想煮一碗香噴噴的牛肉麵,但又不想吃下太多油脂,選擇哪一種牛肉最為理想呢?   A:「牛腱」位於牛的後腿部位,口感柔嫩有嚼勁,油脂相對較少、熱量較低。   選擇牛肉

答案揭曉啦~牛肉麵熱量冠軍就是「紅燒」!

A:熱量最高~的牛肉麵烹調法─「紅燒」

  為什麼呢?因為中式料理中的「燒」,本身就屬於熱量較高的烹調方式,基本做法是「菜餚經過炒煎,加入少許水或高湯及調味料,微火燜燒,使食物熟透、汁液濃縮。」  發現了嗎?事先的「炒」

牛肉麵熱量大PK

Q:牛肉麵烹調口味熱量大PK(清燉、番茄、紅燒)

 清燉 紅燒  蕃茄 你愛哪一種? 不同的烹調方式,熱量可能會差到將近一倍喔!>”< → 答案揭曉Go!   更多健康美麗的瘦身知識,請上【iFit